湘西自治州2023年3月份生活必需品市场综合分析

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2023-4-6 湘西商务来自湖南掌上湘西

据商务部生活必需品市场监测系统中湘西州样本企业数据显示：3月份，湘西州生活必需品市场价格整体较为稳定，所监测的61种商品中，21种商品价格上涨，16种商品价格价格持平，24种商品价格下跌。具体情况分析如下：

一、蔬菜价格涨跌交互

监测的30种蔬菜零售价格,环比14涨1平15跌。其中，白萝卜2.88元/公斤、冬瓜3.88元/公斤、南瓜5.08元/公斤、大白菜2.72元/公斤、西红柿8.38元/公斤、西葫芦7.58元/公斤、菜花8.28元/公斤、山药14.64元/公斤、青椒9.32元/公斤、豆芽4.53元/公斤、芹菜7.64元/公斤、豆角13.06元/公斤、辣椒15.91元/公斤、蒜头12.64元/公斤分别上涨12.06%、10.54%、7.17%、7.09%、5.01%、4.84%、4.68%、4.05%、3.9%、3.66%、3.1%、0.62%、0.44%、0.24%；胡萝卜5.71元/公斤环比保持持平；土豆5.53元/公斤、茄子9.64元/公斤、洋葱5.24元/公斤、生姜14.77元/公斤、西兰花11.55元/公斤、圆白菜4.16元/公斤、莲藕10.64元/公斤、莴笋5.49元/公斤、韭菜9.17元/公斤、大葱7.64元/公斤、黄瓜9.71元/公斤、生菜8.37元/公斤、苦瓜12.91元/公斤、油菜7.71元/公斤、菠菜8.81元/公斤分别下跌0.18%、0.82%、0.95%、1.93%、2.86%、4.15%、4.49%、5.51%、8.02%、9.8%、10.67%、12.26%、12.59%、15.65%、19.32%。

3月份，气温上升，蔬菜长势良好，春季蔬菜大量上市，各蔬菜企业储量充分，运输渠道通畅，市场供应充足，价格环比出现涨跌交互。预计4月份，随着气温进一步上升，蔬菜价格将会出现下跌趋势。

二、盐粮油价格平稳

监测的7种盐粮油类品种价格，环比1涨2平5跌。其中，大米5.41元/公斤上涨0.37%；豆油14.06元/升、花生油19.24元/升、食盐3.54元/公斤、调和油14.56元/升、菜籽油18.32元/升环比均持平；面粉5.7元/公斤下跌0.87%。

3月份，当前全州盐粮油类品种储备充分，供应充足，需求较为稳定，价格基本持平。预计4月份，盐粮油价格将会持续平稳运行。

三、肉蛋禽价格下跌

监测的10种肉蛋禽类品种价格，环比1涨3平6跌。其中，羊白条鸡29.93元/公斤环比上涨0.54%；羊腿肉99.8元/公斤、鲜羊肉99.8元/公斤环比保持持平；牛腿肉102.73元/公斤、鲜牛肉102.8元/公斤、鸡蛋15.12元/公斤、后腿肉25.39元/公斤、鲜猪肉24.76元/公斤分别下跌0.39%、0.51%、2.64%、8.04%、10.09%。

春节过后，全州居民熏制腊肉存货较多，同时生猪产能进一步扩张，肉类食品储备充分，价格大多下跌。预计4月份，肉蛋禽类品种价格将会平稳运行。

四、水果类价格涨跌交互

监测的8种水果类品种零售价格,环比5涨3跌。其中，香蕉9.48元/公斤、葡萄24.8元/公斤、苹果14.47元/公斤、梨15.99元/公斤、柑橘7.2元/公斤分别上涨7.24%、2.99%、2.7%、1.52%、0.28%；芒果17.43元/公斤、菠萝7.96元/公斤、西瓜6.98元/公斤分别下跌0.51%、6.02%、12.53%。

3月份，水果市场供需较为平衡，大部分水果属于反季节品种，受进购价格影响，水果价格出现涨跌交互。预计4月份，水果价格将会继续保持涨跌交互态势。

五、糖、奶制品价格稳定